Олива (ботанич. – Olive), деревья этой породы распространены в странах Средиземноморья. Древесина Оливы имеет красивую структуру и используется в декоративных элементах. В основном древесина имеет желтоватый оттенок, иногда с примесью красного. Легко обрабатывается, хорошо шлифуется и полируется. Структура плотная, мало усыхает, так как имеет в своем составе много масел, то при шлифовании издает приятный аромат. Твердость высокая (6), плотность 800 кг/м3.
